Керамические ножи Кенджи - новика японских кухонных принадлежностей. Главное свойство ножей - это естественно материал из которого производят лезвия. Острие ножа изготавливается не из традиционного металла а из керамики.
Материал лезвий – оксид циркония, прошедший специальную технологию обработки. В результате которой керамика ножей Kenji Knife обретает свойства превышающие крепость стали на 40 - 50%.
Это не все процессы, которым подвергаются лезвия. Они проходят обработку лазером , которая позволяет лезвиям обрести остроту, неизменную с течением времени.
На фотографиях ниже Вы можете видеть упаковку и комплектацию товара, представленного в нашем магазине
Есть ли еще плюсы у керамических ножей в сравнении с металлическими?
Металлическое окисление не известно керамике, Вы можете не бояться увидеть ржавчину на ножах Кенджи. Вкусовые качества продукта могут претерпеть значительные изменения после контакта с металлом, этот факт хорошо известен гурманам и поварам.
Это случается, так как процессы окисления в металле происходят постоянно, и естественно при контакте с пищей они остаются на ее поверхности. Еда которую вы приготовите будет иметь свой природный вкуси аромат.
Приняв решение купить ножи кенджи, вы получите необходимые на кухне инструменты. Набор состоит из двух ножей для измельчения продуктов и одного специального ножа для очистки овощей. Производитель комплектует ножи защитными чехлами, что позволяет не опасаться порезов при изъятии их из кухонного ящика . Следует рассказать больше о каждом ноже:

Длина лезвия большого керамического ножа 14,6 см, такая длинна обеспечит удобную нарезку мяса и крупных овощей, которым необходимо лезвии подлиннее. Ножи Kenji обеспечат легкость нарезки крупных продуктов на долгие годы.
Длина лезвия малого керамического ножа 7,5 см , эта длина будет идеальной для нарезки продуктов малого и среднего размеров, подойдет для нарезки ягод и небольших овощей. Рукоятки ножей заслуживают отдельного внимания. При изготовлении рукояток, им придается идеальная форма, так как мастера использовали опыт поваров, накопленный ими за долгие годы приготовления блюд. Без каких либо долгих тренировок вы сможете нарезать продукты не хуже профессионального повара!
Вместе с классическими, в наборе идет специфический нож. Похожие ножи используют на кухнях уже долгое время, но именно нож от Kenji способен полностью раскрыть его возможности.
Лезвие сделанное из керамики никогда не станет ржавым, что было болезней такого рода металлических овощечисток. А соответственно на продуктах не останется окиси металла.
Качество товара приятно удивит Вас. Каждый нож изготовлен нанесением специального логотипа «Kenji Knife» на лезвии.
1. Керамический нож, лезвие 14,6 см
2. Керамический нож, лезвие 7,5 см
3. Керамический нож-овощечистка, 5,1 см
4. Чехлы для ножей - 2 шт.
5. Упаковка товара - картон и пластик.
Чтобы купить ножи Kenji Knife оптом, необходимо связаться с нашими операторами по телефонам, указанным на сайте. Вы сможете получить значительную скидку от розничной цены в зависимости от объема заказа.
Для получения информации о покупке товаров посетите раздел Оптовых продаж.